Jacky Preys est l’un des vignerons les plus entreprenants de Touraine. Il a su donner au cépage noble joué une seconde jeunesse, tout comme au sauvignon rose, encore plus parfumé et fin que le blanc. Toutes ses cuvées présentent un profil commun : finesse aromatique, digestibilité et prix raisonnable.
De superbes vins blancs, élaborés sur des terroirs à silex leur conférant ce parfum unique de “pierre à fusil”. Ici, on travaille aussi bien les cépages classiques que les cépages autochtones quasiment oubliés, comme le fié gris et le pineau d’Aunis. Côté rouge, la cuvée Prestige vaut le détour avec ses arômes intenses de sous-bois et de petits fruits noirs. Sans oublier, enfin, le blanc perlé brut, un intéressant vin pétillant…
Au carrefour du Berry, de la Touraine et de la Sologne, le vignoble s’étend sur 34 hectares en 3 AOP : TOURAINE – TOURAINE CHENONCEAU – VALENCAY. Les vignes se développent sur d’anciennes terrasses du Cher composées de deux terroirs spécifiques : les argiles à cosses et les argiles à silex.
A la tête du domaine depuis Mars 2020 et souhaitant s’inscrire dans la continuité, Anne-Sophie et Benoit LAGARDE cultivent la vigne dans le respect de l’environnement en s’inscrivant dans le cahier des charges Terra Vitis.
Les raisins sont vendangés à leur maturité optimum et vinifiés avec les techniques modernes de maîtrise des températures. Notre priorité est d’extraire un maximum de fruit et juste ce qu’il faut de tannins pour une belle structure … afin que le vin reste un plaisir.
Rondeur et complexité pour les Valençay, onctuosité et puissance pour les Touraine, belle fraîcheur pour les IGP. Val de Loire, mousse légère et raffinement pour la Méthode Traditionnelle…
Ouvert du lundi au samedi de 9 h à 12 h et de 14 h à 19 h, fermé les dimanches et jours fériés
Viticulteurs de père en fils, la famille CADART s’active depuis 5 générations à faire vivre avec passion ce Domaine Viticole familial de 30 hectares, situé sur les coteaux sud du Cher, à Meusnes (41), en plein coeur de la Vallée de la Loire et de ses nombreux châteaux.
De génération en génération, nous mettons tout notre cœur à la gestion de notre domaine. Découvrez plus de détails et d’informations sur notre histoire et sur le domaine viticole familial du Château de Quinçay à travers les différentes pages de notre site internet.
Situé au cœur de du Val de Loire, découvrez également les atouts de notre Région avec ses nombreux Châteaux et sa gastronomie locale !
Du lundi au samedi de 9 h à 12 h et de 14 h à 19 h & Dimanche et jours fériés de 10 h à 12 h
Viticulteurs depuis quatre générations aux confins du Berry, de la Sologne et de la Touraine, nous recherchons en permanence à vous offrir une production de qualité.
Nos vins sont élaborés avec soin et compétence, dans le respect de la tradition, avec un outil de production moderne. Nous sommes présents sur le marché national et international, à travers une clientèle de particuliers, cavistes, épiceries, restaurants et distributeurs à l’exportation.
Du Lundi au Samedi 9 h – 12 h et 14 h – 18 h et Dimanche et jours fériés 9h30 à 12 h
Les frères Garnier s’attachent à préserver l’environnement par l’application de méthodes douces et adaptées. Ce mode de production nécessite une observation systématique de la vigne afin de limiter l’intervention du vigneron au strict nécessaire, tout en produisant des raisins sains et de qualité.
C’est sur ce terrain d’argile et de silex que nos vignes tirent le meilleur de leur potentiel. Cette terre si particulière ou jadis nos ancêtres taillaient le silex offre une expression aromatique unique, finesse et minéralité pour nos vins blancs, charpente et caractère pour nos vins rouges.
Ouvert du lundi au samedi de 9 h à 12 h 15 et de 14 h à 18 h 30 et le dimanche matin sur rendez-vous
Le domaine Saint-Roch est situé sur la petite commune de Meusnes (Loir et Cher . 41 ) Son vignoble, parfaitement exposé sur les coteaux dominant le village, a la particularité de pousser sur un terroir unique dit : « de la pierre à fusil ».
Vignerons depuis 5 générations nous perpétuons au fil des ans le savoir faire de nos ancêtres.
Nos vignes sont implantées sur les coteaux sud du Cher. Le terroir de la commune de Meusnes est très particulier. En effet sous Napoléon Bonaparte l’industrie de la pierre à feu fut très importante à Meusnes. Nos parcelles possèdent en grand nombre du silex blond (à partir de 40 cm de profondeur).
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